Vinterväder

Regn, regn och åter regn...

Lite bra och lite dåligt

Nothing good without the bad....  bla bla bla :D

Bra:
Bakade lussekatter utan keso och utan kesella, jag använde cream cheese istället, de blev riktigt goda.

Dåligt:
Min ugn!!! Tar mycket längre tid än det ska.

Bra:
Tänkte att jag skulle ta en promenad till ett shopping mall här i närheten typ 2.5 km

Dåligt:
Tittar ut och Guess what??? Det spöregnar.

Jag har gummistövlar, vovven regnkappa, bra kombo eller hur :D ?

Näe tror jag tar en lussekatt till och börjar fundera på vad vi ska ha till middag idag.

Keso och Kesella

Vad är skillnaden?
"Klumparna"?

Alltså jag undrar eftersom jag tänkt baka lussekatter och i "mitt" recept ska det vara kesella men jag orkar, vill inte just nu ställa mig och göra kesella så jag undrar om jag kan använda keso istället, kan ju alltid mixa klumparna :)

Någon som vet??

Det är inte det lättaste

att försöka rita ut ett mönster när man har en hund som tycker att det är en perfekt idé att sätta sig mitt på tyget  och en aning i vägen :p

En Award till mig!

Jag fick en award från Yoyce funderingar 
Så nu ska jag göra mitt bästa att svara på frågorna.

Vad gör dig glad på en måndag?

Måndagar gör mig inte direkt glad, eftersom det då är slut på helgen och tillbaka till vardagen.

Vad driver dig att skriva din blogg varje dag?

Nu skriver jag inte varje dag och jag vet inte riktigt vad som driver mig men tror nog att det är samma orsak att jag började blogga, nämligen ett sätt att låta min familj ( och alla andra :) ) vara en del av min vardag eftersom vi bor långt ifrån varandra.

Vart skulle du vilja bo som du fick välja fritt?
Jag trivs vart jag är just nu men Sydafrika ligger varmt om hjärtat ( Sol och värme)  även Sverige finns i mitt hjärta.

Stad eller landsbygd?

Om jag bodde i Sverige så skulle jag säga landsbygd, här vill jag bo i stan.

Vilken är din största tillgång enligt dig själv?

Stresstålig.

Vad tror du dina vänner skulle säga är din största tillgång?

Oj svårt, ingen aning :) Pratglad antagligen :)

Favoritmat?

KÖTT

Har du någon känd person som inspirerar dig?

Nope

Vart vill du resa på din nästa semester?

Las Vegas

Vilken är din favoritkaka?

Budapest bakelse, om det är en kaka

Vad är lyx för dig?

Att ha nära och kära nära mig!


Nu ska jag skicka denna vidare:
Lina - En otrolig rolig människa som jag har äran att känna! Och som virkar underbara grejer! OBS! Spela inte innebandy med henne, mycket värre än att spela mot henne.
Ting -  För att hon är Ting helt enkelt :)
My Family - My World!  - Roligt att läsa om hennes liv som bl.a svensk  marine wife  i USA ( sorry Liz that you have to translate it )
Kaatzi - En underbar person
Västgötskan  -  För att hon har alltid nåt roligt att säga :)
Handle with care…… -  Alltid roligt att läsa

Meddela den som blivit nominerad både på din och dennes blogg. Svara sedan på de 11 frågor du fått av den som nominerat dig. Välj 11 nya bloggar att nominera och gör 11 nya frågor till de nominerade att svara på. (Eller som jag, skicka vidare samma frågor).

Filmhelg

Helgen som var en långhelg ( K&M var lediga fredag) började i torsdags och vips var det söndag.

Vad vi gjorde?
Inget direkt :)
Fredagen var vi ute och shoppade lite grann, IKEA bland annat ingen kaviar :( men jag har 2 tuber kvar så det ska nog bli bra till jul.
Lördag och söndag var vi ute också och inhandlade diverse saker.

Vi har kollat på film också, inget direkt ovanligt här.

I Torsdags så såg vi Skyfall nya James Bond.

I Fredags såg vi The Dark Knight Rises. (Batman)

I Lördags såg vi The Twilight Saga - Breaking Dawn Part 2

James Bond filmen blev jag otroligt besviken på, filmen var bra men det var ingen James Bond rulle i mina ögon. Jag har sett alla Bond filmer och det ska vara (enligt mig) de typiska James Bond dragen, klyschorna. En action film utan att ha blandat in Bond namnet och den skulle ha fått väldigt höga betyg från mig.

Batman, här snackar vi typisk batman anda, hur bra som helst.

Twilight, Skitbra! Otrolig bra film, bra story, bra slut :) en bra film helt enkelt.

Så allt som allt så har det varit en lyckad helg.

Fitness

Först lite joggning som uppvärmning.
Sen plankan 45 sekunder.
Jägarvila i 30 sekunder efter det.
Jägarvila igen i 30 sekunder men med kettlebells.
Jägarvila i 1 min med kettlebells efter det.

Alltså fattar ni vad jag gillar min sons skolgympa.

Ja för det var inte jag som gjorde detta, även om jag önskade att det var :)

Avslutar med vad min son sa om det:

We had the worst PE ever today!

Falukorv

Ibland saknar jag något så simpelt som falukorv.
Jag har gått från tyckt om till avskytt och sen tillbaka till att tycka om denna korv.
Stekt i skivor, stroganoff eller i ugn......

Det finns inget här som ens påminner om det, jag har testat det mesta som ser ut som det :).
Jag och min moster pratade om det i somras också och hon hade köpt och testat allt med.

Ett helt meningslöst inlägg om falukorv, sorry!!





 

Skön känsla

Att kunna sätta sig ner klockan 10 på förmiddagen med en kopp kaffe och konstatera att dagens sysslor är gjorda.
Det är skönt!

Nu har jag inte så mycket och göra direkt, torka lite här och där, puffa till kuddarna, plocka lite om det behövs och dammsuga.

OK så här är det :D

Det blev kött igår med pommes, beasmör, tomater och sparris.
Gott, gott!

Rubriken?

Jo så här är det, jag har aldrig påstått att min mat är nyttig eller till och med bra för dig.
Jag äter sånt jag tycker om, sen om det är mycket socker, fett or whatever i, näe jag bryr mig inte riktigt så mycket...

Jag har alltid kunnat och kan fortfarande äta precis vad jag vill utan att behöva tänka på t.ex vikt.
Lyckligt lottad har vissa kallat det, men jag vet inte jag har aldrig behövt tänka på det.
Eller jo en gång i mitt liv har jag verkligen försökt och gå upp i vikt och det var när jag var 15 och i en vecka försökte jag verkligen men det gick inte och sen den dagen bestämde jag mig för att inte bry mig.

Jag har fått höra att jag var alldeles för smal, men när man äter som en häst och verkligen skyfflar in mat och inget händer ja då är det inte så skoj och få frågor som: äter du inget?? och liknande frågor.

Ok nu har jag skrivit av mig lite :)

Frågor?

Ha det!


EDIT: Nej jag är inte arg :) och jag har full sympati för dem som kämpar med vikt och dyl. ( Jag själv skulle aldrig klara av det eftersom jag har noll karaktär :) )

Då kan det ju bli vad som helst.

Det "sa" min bror angående vad jag skulle ha till middag.

Och han har så rätt min storebror :) , just den dagen valde jag mellan att göra bolognese eller taco's.

Eftersom jag är veligheten själv ( våg som jag är ) så blev det: taco bolognese, en mix av båda, gott blev det iallafall.

Just det där att det kan bli vad som helst är mer vanligt än ovanligt för mig.

T.ex härom dagen så bestämde jag att vi skulle äta Steak and Chips, åt vi det? näe.... vi åt pork springrolls och sesame orange chicken. 

Idag så har jag tänkt att det ska bli Steak and Chips om det blir det det återstår att se. ( Skulle ha haft det igår men det blev kebab och pizza ist.)

Nutella cake

Jag bakade en kaka med 2 ingredienser , Japp 2 st bara.
Ägg och Nutella.

Sätt på ugnen på ca: 175 grader
Klä en spring form med bakpapper

Vispa 4 ägg till dubbel storlek.
Värm ca: 240 gram Nutella i micron.
Blanda i 1/3 av äggen i nutellan, sen ännu 1/3 av äggen och till sist resten av äggen.
När allt är blandat häll smeten i formen och grädda i 25 min eller tills kakan är torr i mitten.

Ät och gör en till :).

På gott och ont!!

Japp jag är tillbaka, for how long? I don't know :D

Iallafall.

Julen kom tidigt i år, iallafall hit till mig.
Jag har nämligen redan fått min julklapp.
Vilket för den mest nyfiknaste person som finns är ganska bra.
Men.....
There is always a but...
Nu när jag vet då blir det lite press på vad jag ska ge ( pressen är från mig själv )
för personen i fråga bryr sig inte..

Ett litet dilemma för om jag inte hade vetat så hade jag gjort som vanligt hittat nåt roligt och betydelsefullt, nu känner jag att jag måste hitta nåt väldigt betydelsefullt och roligt och meningsfullt.... som åtminstone standing up till vad jag fått...

Nä nu svamlar jag.. SORRY!!!


See ya

Min söta underbara unge!!!

Mille !!!!


Min lilla skruttunge börjar bli stor, 22 år blir han idag.

Grattis på din dag älskade du.

Filmjölk

Fru H undrade hur man blandar filmjölk, Västgötskan tyckte att jag är liite lustig :D

Jag tog 5 dl mjölk och 62,5 ml yoghurt, hällde i det i en glasburk, satte på locket, och skakade om.
Ställde den på köksbänken och varje gång som jag gick förbi den så skakade jag, i morse när jag gick upp så hade den tjocknat lite, jag är otålig och hade hoppats på att den skulle tjocknat mer och så kom jag på att jag hade tagit lite, 0,5 dl, för mycket mjölk, men men allt eftersom tiden gick så blev den tjockare och tjockare.
Efter 24 timmar ute på bänken var det dags att ställa in den för kylning i kylen, (rumsvarmt är inget gott) smakade lite på den och ja helt ok inte riktigt den där syrliga smaken men det kan ha att göra med för mycket mjölk eller att den var rumsvarm :)

Varför jag gör filmjölk?

Det finns inte här.
Jag behöver det till bakning.
Jag tycker om filmjölk.
Jag tycker det är roligt att göra eget.

Så om du vill testa då gör du så här:

9 dl mjölk
1 liten yoghurt
blanda ihop i något med lock
låt stå ute i rumstemperatur i 24 timmar, skaka, blanda när du passerar den
kyl
ÄT!!

Måndag.

Fick lite gjort idag iallafall.

Matlista för veckan är gjord, i vilken ordning vi ska äta vad har jag inte bestämt ännu, men idag blir det pannkakor.

Filmjölk har jag blandat, om det blir bra eller inte vet jag ännu inte eftersom det ska stå i 24 timmar.

Rågsikt  behöver jag till baket så då var jag tvungen att blanda ihop det.

Fixat  i ordning garderoben i hallen, satt upp en "skohylla" måste sätta upp en till eftersom det är väldans vad mycket skor vi har ( läs jag ) organiserat upp mössor och vantar i boxar.

Min Filmjölk

Nu ska jag straxt gå ut och handla och sen blir det som vanligt lite tv-serier ikväll :D

Reklam

I går när jag var och handlade så passerade jag en mamma och hennes son, som uppskattningsvis var runt 10 år, så säger han till sin mamma.

Ohhh Pronamel!!!! Can I have one???  ( om de köpte det eller inte vet jag inte )

Ibland kan ju faktiskt reklam vara bra :D

Söndags kul!

Trist kanske men igår malde ( heter det malde ?) jag min egen färs.
Attans vad skoj jag hade :) jag vet i alla fall vad det är i min färs och skillnad var det att steka den.
I vanliga fall när jag steker färs här så kokar den i sitt eget fett men inte igår inte :)

IKEA, IKEA, IKEA

Just nu är jag så glad.
Ikea slutade typ förra hösten att sälja sånt som inte vara deras eget märke så ingen Kalles kaviar kunde man då längre köpa.
Idag åkte jag förbi Ikea och gissa vad glad jag blev.

4 tuber fick följa med hem :). Och en julmust.

Fredag kväll!!

Ett glas rött i mitt nya glas.

Mätt efter en god middag. ( ja jag lagade och ja jag tycker min mat är god )

Nu soffhäng framför tv'n.

Veckan som varit

Fredag och just nu sitter jag och funderar över vad vi ska äta ikväll.



Det där med att planera maten tycker jag är bra men jag är inne i en period där jag inte kan komma på nåt alls känns det som.

I veckan har vi bl.a ätit :

Biff Stroganoff, Jambalaya ris med Chipotle korv och mini Lasagne.

Just nu är jag sugen på:
Plankstek, och om vi ska äta det så måste jag blötlägga plankorna nu så att vi kan äta på decent time.

Donair, och då sitta i bilkö dit och ännu längre bilkö hem

Well, well, Steak and Chips lär ju funka oxå.

Lakritsrot!

Kokade te på lakritsrot, tjong wow, efter en klunk hade jag i munnen sån lakrits smak som att jag hade ätit 1 kg lakrits.
Helt underbart för en lakrits älskande person som mig.
Och om man tar en smalare, tunnare rot och suger på så är det som att äta salt lakrits.

Japp jag är i lakritshimlen :).