Friday, 31 March 2017

Fråga mig inte varför?

Satt här hemma i godan ro, vädret helt ok utanför inte bra men det regnar inte och då är det ok, faktiskt just nu på gränsen till bra 😀

Så funderade på att ta mig en promenix så här efter lunch.

Klockan är nu 2 och jag har fortfarande inte kommit ut.

Varför?
Jo för att när jag gick in i köket, nu låter det som jag har ett stort kök men näe så är inte fallet blinkar man så missar man det, typ en aning större än en kokvrå, anyway när jag gick in där så fick jag för mig att göra rent spisen, spisplattorna närmare bestämt.

Plocka isär allt

Spisplattor




Skydd under plattorna

Skrubba rent och sen tillbaka med dem i hålen


Klart!!


Sådär nu ska jag ta på mig skorna och promenera ut nånstans...

Ha en underbar Fredag!

Ha det bäst.

Sunday, 19 March 2017

Poutine

Dagens middag blev pulled pork och poutine.


Poutine utan pulled pork


Om du skulle vara i Kanada så finns det 1 sak som du måste äta och det är Poutine.

Poutine är pommes med ost (cheese curds) och brunsås  över.

Det låter inte så himla mumsigt kanske men jag lovar det är gudomligt gott.

Osten smälter över de varma pommesarna och under den varma såsen.

Man kan här köpa cheese curds, squeaky cheese, men jag kör med riven ost som jag har hemma .

När pommesen är typ klar så strör jag över ost så att den smälter och sen strör jag över lite till innan jag häller över den varma såsen och sen snabbt som attan hugger in 😋😋😋

Nu ska jag ta och gå och lägga mig.

Sov Gott eller God Morgon


Monday, 13 March 2017

Pajer

Förra veckan var det British Pie Week och då tyckte jag att det passa att ha lite paj här hemma.

Det var 2 pajer som jag höll väldigt långt från min tallrik.



Alltså pajerna var inte äckliga men båda innehöll saker som jag absolut inte äter alltså det finns inte en chans.

Så vad fick min sambo till middag?

På nåt sätt så låter det inte lika äckligt på engelska

Liver and Bacon Pie  ( Lever och bacon paj )

Steak and Kidney Pie ( Stek och njur paj ) 😱

Alltså både levern och njuren är ju sladdriga men njuren hade ju nåt i mitten där som skulle skäras bort och eek illa lukta det också och det luktar när man tillagar det också..

Sambon tyckte att det lukta jättegott när jag höll på med Steak and kidney pajen, hunden  strök runt mig som aldrig förr i köket, det var ju bra mycket kvar av njuren så jag koka upp det för hunden.
Kan ju säga att det lukta sjukt mycket när man kokar den.

Men hunden var glad överlycklig faktiskt, det var sambon också som sa att det var underbart gott.

Själv så var jag nöjd att han gilla det och så fick jag använda min Pie Bird.



Steak & Kidney Pie


Sommartid

Man kunde ju hoppas på att även vädret skulle ha ändrats nu när vi ändrade klockan.

Natten mellan lördag och söndag gick vi över till sommartid eller som det här heter daylight saving time.

Vädret däremot ja ni det regnar... en aning bättre än snö men ändå...

Hur ska jag kunna märka att det är ljusare på kvällarna när det bara regnar och är grått.

Jag vill kunna gå ut utan att bly dygnsur.

Jag har skaffat mig en ny kamera och jag vill ut och ta kort på allt och inget men helst utan regn 😃.

Annars så rullar det på knäet börjar bli hyfsat ok känns fortfarande lite konstigt emellanåt, typ när jag ska sträcka ut det så känns det "låst", gör fortfarande lite ont att gå i trappor men annars så är det 👍

Det värsta är nog när knäet "vobblar" till och det känns som det ska gå åt alla möjliga håll.

Jag funderar på om jag ska söka upp en knä läkare och låta dem titta på det. Kan ju vara en god idé.

Nu ska jag dricka lite mera kaffe och äta lie sen frukost.

Ha det bäst!

Wednesday, 1 March 2017

Det bästa ur två världar 😁


Nu skulle det ju kunna handla om något riktigt seriöst men tyvärr inte the handlar om semlor och pannkakor.

Eftersom vi i Sverige kallar gårdagen för fettisdag och äter semlor medan det på engelska är Shrove Tuesday/Pancake day och man äter pannkakor.

För mig som svensk att bara äta pannkakor 1 dag om året är ju helt ofattbart det finns inte i min värld 😊 nej pannkakor varje Torsdag..

Så självklart bestod gårdagen av både pannkakor och semlor.

Jag gjorde mina egna semlor, fast det nu finns att köpa inne i Vancouver, men att åka in till Vancouver för en semla? näe...

Själv så äter jag ju inte mandelmassa så att göra dem själv är ju mindre kladdigt eftersom jag alltid gröpte ur mandelmassan på köpe semlor innan jag kunde äta den.

Så 3 olika variationer blir det av semlan.
En med mandelmassa och grädde, en med bara grädde och en slät bulle med florsocker på.


Nu ska jag dricka kaffe och fortsätta dagen som nästan precis har börjat.

Ha det bäst!


Jo då en bild på (ännu) en semla blir det 😂

                                        





Monday, 6 February 2017

Tråkigt

Jag är en expert och då menar jag EXPERT på att göra ingenting och vara helt ok med det.

Men fasiken vad tråkigt det är att inte göra nåt....

Jag kan ju röra mig runt men det är ju inte helt problemfritt, det är ju inte helt lätt att hanka sig fram. Så då självklart blir jag sugen på att gå ut när jag tittar ut på all snö men jag hade med all säkerhet stannat inne i vanliga fall.

Det är samma sak när jag är sjuk, min träningslust är som störst då 😁

Idag hade jag iaf en live lektion i fotografi att se fram emot men när det väl var dags så fick jag bara upp att fel uppstått och att jag skulle ladda om sidan.

Jo jag laddade om den mååånga gånger och också skrivit ett par meddelanden hit och dit... 😒Hoppas verkligen att det kommer att funka som det ska på Onsdag då lektion nr 2 är.


Nähä nu ska jag fortsätta och göra ingenting

Ha det bäst!

Sunday, 5 February 2017

Lite mindre svullet idag

så det går åt rätt håll.

Som vissa vet så hoppa min knäskål urled igår.

Det snöade så vi bestämde oss för att ta en promenad ut och handla vad vi behövde.
Sagt och gjort, när vi var på väg hem, för jag skulle kolla på melodifestivalen, så var det en bil som satt fast i snön på parkeringen så vi sa till varandra ska vi hjälpa honom också... för när vi kom ut så hjälpte vi en som satt fast, så vi ställde oss bakom bilen och började gunga, ett gung och på det andra gunget var jag nere på marken... Ansiktet i höjd med avgasröret skrikandes: my knee is out, my knee is out.

I det läget så tittar jag ner på mitt vänstra ben och ser  knäskålen putta ut åt sidan, där och då bestämde jag mig för att sakta men säkert försöka räta ut benet för att förhoppningsvis få knäskålen att poppa tillbaka till sitt läge.
Det kändes som en evighet men när benet var rakt så plopp hoppa den tillbaka där den skulle vara.
Nu började göra ont på ett helt annat sätt än innan.

Under tiden som faktiskt bara varar ett par minuter så kämpar sambon med att inte låta bilen rulla bakåt....

Jag hoppade till 7 eleven, satte mig där med en kopp kaffe, som jag inte kunde dricka för mina händer skakade av smärtan, medan sambo skyndade sig hem för att hämta bilen så jag kunde komma hem.

Väl hemma efter mycket möda och besvär placerade jag mig i soffan med benet i högläge och där satt jag hela dagen och kvällen.

Idag känns det en aning bättre, det gör, självklart, fortfarande ont, är svullet och känns väldigt spänt.


Nu ska jag hoppa ut i köket och fixa lite "finger food" till Super Bowl.

Happy Sunday!

Ha det bäst.



Tuesday, 24 January 2017

Filmtips


Onsdag alla redan tänkte jag skriva men så kom jag på att det är faktiskt Tisdag.

Att det känns som Onsdag beror på att sambo jobbar 4 dagar denna vecka så det är redan mitt i veckan för mig.

Dagarna som sagt rullar på även om man inte, som jag, gör nåt särskilt.

Jag har lyckats vara sjuk en hel dag... 24h bug om det finns nåt som heter så så var det nog det jag hade.

Varm, trött och hängig och sen kom all energi tillbaka.

Såg lite film i helgen som var, ser i stort sett film varje helg så inte så ovanligt men, Arrival och Patriots Day

Arrival var en helt ok film som man fick en aha tänkare mitt i, då allt föll på plats så att säga.
Oscar nominerad är den oxå, en film mindre att beta av innan The Oscars ✱

Den andra filmen som jag såg var Patriots Day, en film som jag verkligen rekommenderar.
Även om man i stort sett vet vad som kommer att hända, då den handlar om Boston Maraton bombningarna, så var den gripande och väldigt sevärd.


En annan film som jag nyligen såg och som Patriots Day har Mark Wahlberg i huvudrollen är Deepwater Horizon, en verklig händelse om en oljerigg som exploderade 2010.


En annan film som jag snubblade över och som är helt underbar : Hunt For The Wilderpeople

Japp det var lite tips för nu 😊


✱ Vi har ju en tradition när det är oscarsgalan där vi röstar vilkar vi tror ska vinna i de olika kategorierna och jag försöker att se så många av de nominerade filmerna innan ( de i bästa film ) förra året tror jag att jag bara hade sett typ hälften av dem men i år så är det faktiskt filmer som jag planerat se så det är ju 👍 på det. Nu har jag 1 månad på mig att kolla in alla filmer.

Ha det bäst!

Thursday, 12 January 2017

Vinter


Men alltså jag är lite så där glad över att vi har vinter. 
Med vinter menar jag snö, för vinter har vi ju alla år men oftast då i blöt form d.v.s regn.

Visst så har vi haft snö under åren jag bott här men den har kommit och försvunnit i stort sett lika snabbt som den kom ner.

Men inte i år.

Vi har haft väldans mycket snö och det är hur mysigt som helst.

Visst är det inte det lättaste att ta sig fram eftersom det inte plogas eller skottas så mycket på gångvägarna, ibland har man önskat att man hade skridskor istället för skor för då hade det gått lättare att ta sig fram, men överlag så njuter jag av vädret. ( Knasig, jag vet 😉 )

Nu börjar det smälta bort på vissa platser.

Igår när jag var ute så var det så där kallt men klart och torrt, ganska underbart helt enkelt.
Snön hade i stort sett försvunnit från sidan av vägen så det kändes som en riktig kall vårdag men så tog jag en annan väg hem och då var jag tillbaka i vintern. Lustigt det där hur det kan skilja så mycket på så lite avstånd.

Men nog pratat om vädret.

Annars så rullar allt på i rasande fart känns det som, även om veckorna är sega emellanåt så försvinner dem fort helgerna likaså tyvärr.

Känns som jul och nyår var precis men det flera veckor sen.

Julen städade jag ut, som sig bör i denna del av världen, i helgen som var.

För det mesta så har jag hängt i till Tjugondag Knut men i år frångick jag det...

På tal om jul så testade jag en av mina julklappar idag:




Mini Waffle Pan



Den funkade alldeles utmärkt och vi åt en helt underbar god lunch 😋



Små våfflor

Nu ska jag springa ner till tvättstugan.

Ha det bäst!!