Dagens middag! :)

Gammal hederlig köttfärssås.

Enkelt och gott.

minne som en guldfisk

eller bara allmänt virrig??

Tog en kopp kaffe ställde den på bordet gick ut i köket och hällde upp ett glas juice ser kaffekoppen när jag ska ställa ner glaset.

Flytta? Byta Namn? Låsa?

Tre frågor som jag frågar mig själv.

Ja det handlar om bloggen.

Förslag?
Tips?
Något?

Vårkänslor??

När termometern är på nollan och det blåser så att det känns som ett par minusgrader och alla väder prognoser visar att det ska bli snö/regn eller "slushy-rain" som en radiopratare kallade det då är det svårt för mig att känna några vårkänslor även när butikerna gör sitt bästa.

8 minuter senare

Känner jag mig varm och faktiskt lite piggare.

Balkongen

som var rensopad inte gjort av mig   innan helgen ser nu helt fördrövlig ut

Vindstilla idag och ett filmtips.

Söndag och vinden har lagt sig som tur är.
I går blåste det redigt här och det kan man se idag det ligger grenar både här och där.
Annars har det varit lugnt i helgen inte mycket som hänt :)
Såg en film igår kväll som var riktigt bra var lite skeptiskt eftersom det är Daniel (Harry Potter) Radcliffe i huvudrollen men det funkade :)
Hoppade till ett antal gånger.
Filmen jag såg var The Woman In Black.

Nu ska jag titta på fotboll.

Näe

Det snöar... blött och sliskigt....

Solen skiner

Skönt med solsken men  vad gör jag idag då?

Skurar.

Man kan ju ha roligare saker för sig.

Middag.

Jodå det blev köttbullar igår till middag, köpta.

Och så en semla till efterrätt, hemmagjord.

Det är skillnad på Lasagne och köttbullar.

Ställde mig och skala potatis vilket jag inte tycker är skoj alls men tänkte att vi idag skulle äta potatismos med köttbullar.
Så när jag hade skalat färdigt och lagt i dem i kastrullen så tänkte jag att det borde vara en bra idé att ta fram köttbullarna från frysen.

Jo men tjena det är inga kötbullar det är Lasagne!



Snickers Cheesecake och Semlor funkar till middag eller????

Stackars liten

Han är uppenbarligen född i fel land eftersom han inte tycker om regn!
Efter en promenad på 15 min så såg han ut så här:

Annars så ska jag som de flesta andra också äta semlor idag, det är det enda jag bakat idag :)

Dagens dagsverke

Bröd, bullar och Snickers Cheesecake

Jag trotsar

värken och bakar.
Just nu håller brödet på och jäser.
Ska starta med bulldegen alldeles straxt och sen ska jag även göra Snickers Cheesecake.

Måndag

Så fort värken bakom mitt vänstra öga försvunnit så ska det bakas här idag!

Men nu lite kaffe.

Lördag!

Vakna upp med en dundrande huvudvärk, en näsa som var totalttäppt en ond hals eftersom jag hostat hela natten....

Men vadå det kunde ha varit sämre.

Hipp Hipp Hurra!!!

I dag är det den här "lill-skiten's" födelsedag

Detta är Sebastian han är min systerson och idag är det hans 12-års dag.

Stort Grattis På Födelsedagen!

Bla bla bla :)

Ibland om man inte har pratat med en person på länge så kan det kännas lite lustigt.
I dag fick jag ett samtal från en person som jag nog inte pratat med på 15 år! 
Men inget lustigt bara väldigt trevligt och roligt!

Gårdagens tre rätters

blev lyckat och gott så gott så att jag glömde ta kort.

Och som vanligt när jag lagar mat så tror jag att det är en hel arme som ska komma på middag.

Vad vi åt?

Chicken Bang- Bang till förrätt - recept här (ja den heter Bang Bang Chicken)
Oxfilé surprise med rödvinssås till huvudrätt - recept här
Glace au four till efterrätt - recept här

Det enda som inte var lyckat igår var att mitt i vispningen av äggvitorna till efterrätten så ville inte elvispen vara med längre :( så det blev inte vispat så mycket som jag ville men det funka iallafall.

Inte faan trodde jag

att tårtbotten skulle vara så jädra svårt att få tag på.

Nu måste jag ju baka en.

Ska börja och förbereda min middag nu.

Alla ♥ dag

Är det ju ifall någon missat det :)
Själv så håller jag och planerar dagens middag.
Ja som ni fattar så är planering inte min starka sida så därför sitter jag nu och filurar ut vad vi ska äta.
Men jag har ju hela dagen på mig och jag tänker inte göra något som tar flera timmar att göra så det ska nog bli bra det här, har förrätt och efterrätt klart för mig vad det ska bli sen ska jag ju bara komma på vad vi ska ha till huvudrätt....


Hoppas att ni har haft och kommer att ha en underbar dag!

                            

Dagens middag slumpas fram

Oftast när jag lagar mat så har jag redan innan jag börjar bestämt vad det ska bli.
Inte idag...

Så då blir det att jag bestämmer mig under tiden jag lagar den och just nu så ser det ut så här:

Ska låta det puttra lite i lite vätska tillsätta lite grädde och vad vi ska äta till? 

Ingen aning har inte bestämt det ännu.

Blir lite stressad

när jag får en påminnelse om att boken jag har lånat ska vara tillbaka om 3 dagar och jag har inte läst ut den ännu.
(De som känner mig skrattar nu för stress finns egentligen inte i min värld)

Vet att jag kommer att hinna läsa ut boken innan torsdag eftersom jag läste typ halva på en kväll men jag måste nu hitta "tid" att läsa den. (Nu skrattas det ant. ännu mera)

Vad jag läser?
The Hypnotist - Lars Kepler

Melodifestivalen- bättre denna vecka?

Japp då var det snart dags igen för melodifestivalen deltävling nr 2.
Kan ju erkänna att jag tyckte det var redigt dåligt förra veckan.
Så jag hoppas att det blir bättre idag.


Det känns lite lustigt att sitta och kolla kl 11 på förmiddagen.

En gång för länge sen

när jag väntade mitt första barn var jag på ett sista möte innan förlossning och en av de nyblivna mammorna frågade hur det kändes när det var dags och svaret hon och vi andra fick var att det kändes som mensvärk men värre och där satt jag som ett frågetecken och sa: jag vet inte hur det känns.......

Idag vet jag! :(

Oopsies

Provade att baka oopsies idag.
Oopsies är ett LCHF bröd.
Jag har aldrig bakat det men tycker ju som sagt att det är skoj att prova nya saker.
Att göra dessa var väldigt enkelt och de var ju goda oxå :)
Annorlunda men goda.

Annars så ser det ut så här ute idag :)

Så efter lunch blir det att gå ut och gå och njuta av solen (regnet är tillbaka imorgon)

aussie

Förra veckan skrev Monica om dessa hårprodukter  jag blev lite nyfiken eftersom mitt hår behöver fukt ännu mer  nyfiken blev jag då jag upptäckte att i Sverige så säljs en 300 ml flaska för 105 kr.
Nyfiken för att här så är de placerade bland de billiga produkterna.

Jag bestämde mig för att köpa och dessa två fick följa  med hem.

Så igår så tvätta jag håret med dem lät det självtorka och yeeess mitt hår är såååå mjukt.

Nu är jag nyfiken på hur de andra hårprodukterna är.

Vad de kostar här?

Dessa flaskor innehåller 865 ml och kostar ca 35 kr styck!!

Super Bowl XLVI

Super Bowl är på tv'n.
Jag tittar men fattar inget.
Madonna uppträdde precis och jag vill med se ut sådär när jag nästan är 54, jo mååånga år dit men ändå :).
Lite mat blev det oxå.
Chicken wings, ribs och cheesy nachos.
Gott och nu är jag mätt och ska väl kolla lite till på den här sporten som dom kallar Amerikansk fotboll.
The Voice har säsongs premiär direkt efter matchen inget specifikt klockslag utan helt enkelt efter matchen.

Buffy the Violet Slayer och lite vin.

Har precis målat mina naglar och dricker lite vin och ska nu äta hemmagjord hamburgare.
Sen blir det film.

Solig dag här idag

Solen skiner på termometern och den visar + 24 grader
Så nu ska jag ut och njuta av detta väder.

Jag undrar (ang.Melodifestivalen)

hur dåliga var de bidragen som inte blev utvalda???

Brieost fyllda kycklingfiléer

klyftpotatis och tzatziki = dagens middag.
Nja inte riktigt.
Dagens middag blev brieost fyllda kycklingfiléer med ost som smälte ut överallt och tzatzikin var fryst det enda som var som det skulle var potatisklyftorna. Alla utom jag åt och var glada.
Kommer inte att göra detta igen iallafall.

En goding från IKEA

Hitta den här på IKEA och var ju bara tvungen att köpa den.

Mumsigt!

Vet att äggen är goda och jag hoppas att boken är bra.

Har farit runt som en stolla idag och inte hittat det jag ville ha :( så nu funderar jag starkt på att vi idag ska ha (fredags) pizza dels så har jag inte tagit upp nåt från frysen och känner inte direkt för att laga nån mat just nu  och så är det i stort sett fredag eftersom sambon är ledig imorgon så helgen börjar idag :) tror allt att jag ska ta mig ett glas vin också.

Och även idag åt vi

Jag tycker det är roligt att laga mat men ibland kan det oxå vara väldans tråkigt därför försöker jag att göra maträtter som jag inte har gjort tidigare.

Det behöver inte vara avancerat bara inte samma gamla vanliga om ni förstår vad jag menar.

Kan ju säga att just nu skulle jag kunna döda för en falukorv :) det var en av det gamla vanliga men just nu och här är det ovanligt.



Idag åt vi köttfärsomelett i ugn.

Jag valde att göra den i varsin form, kan vara lite roligare ibland och så kan man äta direkt från dem.

Receptet hittar ni här

ägg och grädde

köttfärs över

grädde, cf, ost täcke med tomater

klart

Och gott blev det.

Jag vet inte vad det är

Väldigt ofta händer det att när folk frågar mig vart jag kommer ifrån och jag svarar Sverige så kommer alltid Schweiz upp på tal. Vet inte om de tror att Sweden och Switzerland är samma land. Efter det kommer den obligatoriska frågan: Hur är det att leva/bo här jämfört med vart jag kommer från?
Här går hjärnan på högvarv och jag undrar för mig själv vilket land de tänker på men artig som jag är så svarar jag och frågar inte vilket land de tänker på.

Kan det vara så enkelt som okunskap?

Morgonens sysslor avklarade

D.v.s promenad, frukost, lunch och kört Marcus till skolan och ännu en promenad.
Nu ska jag ägna mig åt hårfärgning och tekaks bakning.