Dagens middag:
Lasagne med tomater eller Tomater med lasagne :)
Dagens efterrätt:
Hemmagjord kiwiglass.
6 portioner
1 väl mogen kiwi + 1 kiwi för garnering
2 äggulor
1 dl florsocker
1 msk pressad citron
3 dl vispgrädde
Skala och mosa kiwin. Rör samman kiwimos, äggulor, florsocker och citronsaft.
Vispa grädden. Rör försiktigt ner grädden i kiwiblandningen.
Häll upp i en form.
Ställ in i frysen. Låt stå minst 4 timmar.
Ställ glassen i kylen 30 minuter innan servering.
Stjälp upp och garnera med skivad kiwi.
Men mums!
ReplyDelete