Berätta ju tidigare att jag bakade lussekatter. Åkte iväg i förmiddags för att köpa en mortel och det gick ju bra sen så skulle jag ha kesella och det var då problemen börja. Jag vet att kesella är kvarg och det på engelska är quark. Efter mycket spring i olika affärer så hittar jag det äntligen men inte faan betalar jag 68 kronor för 500 gram.
så istället så tog jag en chansning och köpte Ricotta istället och kan meddela att mina "katter" smakar utmärkt.
Nästa gång jag bakar så ska jag ha kvarg/quark i men då gör jag den själv
Nu ska jag sova.
God natt!
Men det måste väl funka? Ricotta är väl ost och det kan kanske bli gott? :)
ReplyDelete