Monday, 9 April 2012

Fint väder = Inga kläder

Alltså jag menar ju inte att jag ska gå utan kläder bara för att det är fint väder men det känns som att jag inte har några kläder att ta på mig, sanningen är väl den att jag har massor med kläder men vad ska jag ha på fötterna?
Gympaskor passar ju inte alls till leggings.


Söndag och massor med bilder


Sex timmar var vi ute och gick igår.
Sex timmar tog det att avverka 16 km och då stannade vi inget direkt heller, på bilderna kan ni se varför det tog så lång tid :)
1 av dem var normal promenad, efter ca 5 km tyckte sambon att vi skulle ta denna rutt.


Diez Vistas Trail
Hiking time: 6–8 hours one way Distance: 7km (one way)
Elevation gain: 460 m
This route is recommended for experienced and fit hikers only.
Spanish for “ten views”, the Diez Vistas Trail is aptly named.
Offering spectacular views of Vancouver’s waterways and
mountains, the Diez Vistas Trail commences near the floating
bridge. Travelling uphill into the forest, cross the powerline
and pipeline and continue along a series of switchbacks until
the trail forks. The left trail leads to a viewpoint overlooking
Indian Arm and the right leads to a view of South Beach and
across to Eagle Ridge. After reaching the high point where the
trails reunite, you travel along a forest trail that terminates
at a BC Hydro service road. Keep right and follow the service
road and transmission line (the Old Buntzen Lake Trail) back
to the Buntzen Lake Trail, where a left turn will take you to the
suspension bridge leading to North Beach. From here, follow
either Powerhouse Road or the Buntzen Lake Trail back to
South Beach.

ser ni första raden i texten? haha det är jag inte alls kan jag lova (det var iaf vad jag trodde)

Som ni ser så ska det ta 6-8 timmar för en 7 km rutt, vi gjorde 11 km på 5 timmar, att vi gjorde 11 berodde på att vi gick en annan väg :)  nu var det så att vi gick inte det var klättring :) på de flesta ställena var det knappt att det var någon stig och det gick för det mesta uppåt hela tiden.
Vissa kliv slog jag nästan hakan i knäet, mina lårmuskler tror jag växte för det kändes som om byxorna skulle spricka söm till söm :)

Vyerna på toppen var otroliga men jag kommer inte att göra detta igen på ett bra tag.

efter första klättringen uppåt

tryggt !!


stig

uppåt igen

och så neråt..


underbar vy

dessa följde vi för att veta att vi var på rätt väg 

ohh en upp trampad stig

en inte upp trampad stig

ännu en vy

snö på berget

Jag behöver inte säga hur mina ben känns idag???


Thursday, 5 April 2012

Engelska scones

Såhär på morgonkvisten gjorde jag Engelska Scones.
Ljuvligt med nybakat på morgonen.
Enkelt också så det är a win win :)
Receptet hittar ni här



En sak att kanske tänka på, vet inte hur det är i Sverige men här i self raising mjöl så är det redan salt i mjölet så inget mera salt behövs i degen.

Wednesday, 4 April 2012

Hålkakor

Jag blev just nu sååå sugen på hålkakor.
Pappas hålkakor skulle sitta fint nu.


Är det nån som har ett bra hålkake recept?
Helst utan fänkål och anis som de flesta recepten jag hitta innehöll och jag känner inte för att gå ut och handla just nu.

Teriyaki Beef Stir-Fry



gårdagens middag

Recept:
Stek lite kött, häll på lite teriyaki sås låt det puttra lite häll i lite vatten låt det puttra lite till när all vätska kokat bort i med stir fry grönsaker stek ett litet tag under tiden koka lite nudlar.
Blanda ihop allt, på med lite mera teriyaki sås och stek lite till.
Servera och ät!

Tuesday, 3 April 2012

Medans det regnar ute

Sitter jag inne och bläddrar i denna:


Ett brev på posten

I fredags kolla jag i våran brevlåda och som vanligt var det reklam men det var ett brev adresserat till mig där.
Jag såg direkt på handstilen vem det var från och när jag vände på kuvertet så såg jag att det var alldeles riktigt.
Brevet var från min mamma.
Nu började jag bli nyfiken och undra vad det var hon hade skickat till mig.
Så snabbt öppna jag det och ser en bunt papper, fattar ännu mindre nu, tar ur dem och det sitter en gul post-it på med ett litet meddelande från söta rara mammsen.
När jag ser vad för papper det är så blev jag så glad.
Glad för mamma rotat runt bland mina papper och hittat dem, glad för att de (förhoppningsvis) kommer att underlätta för mig.



Marcus pass måste nämligen förnyas och då måste jag ha en passbilaga-vårdnadshavare medgivande men eftersom jag är den enda vårdnadshavare så måste jag då bevisa det och det gör detta papper.

Så nu är nästa steg att ta kontakt med ambassaden och höra efter om detta är good enough eller om de/jag behöver nåt annat/mer.