Wednesday, 19 September 2012

Middle Eastern-Style Chicken

4 kyckling fileer skäres i kuber.
Blanda ca 2,5 dl youghurt 2 vitlöksklyftor (krossade) 1 tsk kanel 2 tsk kummin och 2 tsk koriander.
Lägg i kycklingen och låt det marineras.

Värm upp grillpanna eller stekpanna, när den är het, stek kycklingen i omgångar, vänd runt tills den är genomstekt.

Stänk citronjuice över och salta och peppra.
Fyll ett pita bröd med kyckling, rödlök, tomater och vad du vill :)

Ät och njut!

2 comments:

  1. Åh, det lät gott!
    Och enkelt!
    Jag gillar enkla recept. :)

    ReplyDelete
  2. Det där får hamna på min middagslistan nästa vecka :-) Lät ju grymt gott!
    Kramis

    ReplyDelete