Curry dressing

Ibland så poppar det upp minnen i min lilla hjärna och igår hände det igen. 

Jag kom att tänka på en kyckling sandwich som jag brukade köpa på Statoil när jag jobbade och inte hade nån mat med mig. 

Så jag blev väldigt sugen på det och ja då var jag ju tvungen att göra det. 

Eftersom jag inte har sett någon dressing här så blanda jag ihop min egen och god blev den, sonen gav den tummen upp och såg helt lyrisk ut när han provsmaka. 

Det är ett bra betyg. 

Sen bakade jag ett väldigt enkelt bröd som smakar som ciabatta och gjorde iordning resten som jag behövde till min macka. 

Det fick bli gårdagens middag, alla åt och var nöjda. 

Dressing:

2 dl grekisk yogurt

1 msk majonäs

3 tsk curry pulver

1 tsk paprika pulver

Salt

Peppar